Stadstuinderij de tuin van best
Van Brabantse Bodem
Op stadstuinderij ‘de tuin van best’ worden de lekkerste groenten direct voor de consument en horeca geteeld. Dit doen de tuinders met zorg en respect voor bodem, mens, dier en natuur. Ze werken op ecologische wijze om een eerlijk, duurzaam en vooral kwalitatief hoogwaardig product af te leveren. Geniet van vers en lokaal eten en laat je verrassen door de smaken van Brabantse bodem.
De tuin van best is een verborgen parel vlakbij Eindhoven waar natuur en gemeenschap samenkomen. Deze bijzondere plek, opgericht door een groep bevlogen vrijwilligers, biedt niet alleen een toevluchtsoord voor liefhebbers van tuinieren, maar ook een ontmoetingsplek voor buurtbewoners van alle leeftijden.
Korte lijntjes
De tuin van best is ontstaan vanuit een gedeelde passie voor duurzaamheid, zelfvoorzienendheid en lokaal voedsel. Wat begon als een klein initiatief, is uitgegroeid tot een weelderige tuin waar groenten, fruit en kruiden goed gedijen. De tuinderij heeft een duidelijke missie: mensen weer in contact brengen met de natuur en hen bewust maken van waar hun voedsel vandaan komt. Dit gebeurt op een manier die zowel educatief als sociaal is.
Om de keten zo kort mogelijk te houden, kunnen consumenten rechtstreeks terecht om verse groentenpakketten te kopen of deze kunnen worden afgehaald bij een van de lokale afhaalpunten. Zo gaan de groenten snel en vers van ‘grond naar mond’.
Natuurlijke ritmes
Wandelend door de tuin zie je een verscheidenheid aan gewassen die zorgvuldig zijn geplant en onderhouden. Elk seizoen biedt iets nieuws: in de lente bloeien er kleurrijke bloemen, terwijl in de zomer de bessenstruiken vol hangen met rijpe vruchten. In de herfst worden de pompoenen geoogst en bereiden de tuinders zich voor op de winter, waarin de bodem rust krijgt. Deze cyclus van zaaien, groeien, oogsten en opnieuw beginnen, herinnert ons aan de natuurlijke ritmes die in het moderne leven vaak over het hoofd worden gezien.
“Met de tuinderij brengen we lokaal geproduceerd, kwalitatief hoogwaardig, smaakvol en duurzaam geproduceerd voedsel direct bij de consument en op de borden bij horecabedrijven.”
Meer dan alleen een tuin
Wat de tuin van best ook bijzonder maakt, is de gemeenschapszin die er heerst. De tuinderij organiseert regelmatig workshops en evenementen waar bezoekers kunnen leren over biologische landbouw, composteren en duurzame tuinbouwtechnieken. Deze activiteiten trekken een divers publiek aan, van gezinnen met jonge kinderen tot senioren die hun liefde voor tuinieren willen delen. De workshops zijn laagdrempelig en bedoeld om kennis en vaardigheden over te dragen die iedereen in hun eigen tuin kan toepassen.
Daarnaast speelt de tuin van best een belangrijke rol in het bevorderen van sociale cohesie in de buurt. De gezamenlijke activiteiten en het werken in de tuin brengen mensen samen, creëren nieuwe vriendschappen en versterken de banden binnen de gemeenschap. Het is een plek waar je even kunt ontsnappen aan de drukte van alledag en kunt genieten van de rust en de schoonheid van de natuur.
Kortom, Stadstuinderij ‘de tuin van best’ is meer dan alleen een tuin. Het is een plek waar de gemeenschap bloeit, waar duurzaamheid en educatie hand in hand gaan, en waar iedereen welkom is om mee te doen, te leren en te groeien. In een tijd waarin duurzaamheid en lokale productie steeds belangrijker worden, is ‘de tuin van best’ een inspirerend voorbeeld van hoe een kleine gemeenschap een grote impact kan hebben.
